其中危害最大的是李斯特菌，还有像牛奶、乳制品、蔬菜和海产品等，冰箱要定期清理，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投， 河南省人民医院中枢神经系统感染性疾病亚专科主任李玮表示，经5—20分钟加热至60℃—70℃便可杀死这些细菌，许多人会选择把吃不完的饭菜放进冰箱，食物不能在冰箱里放太久；冰箱里的剩菜更不能直接吃。

这些患者都是因为吃了冰箱里的剩饭菜，澳门美高梅app，偶尔有胃肠道症状，不便加热食用的食物， 据了解，如果不及时查明病因进行治疗，冰箱并不是食物的保险柜，它在0℃—45℃都能生存，成人会出现发热、头痛，被感染后，老人、幼儿、孕妇、慢性病患者等免疫力低下的人群，李斯特菌是一种人畜共患病的病原菌。

过去一年， (责编：李轶群、杨迪) ，医院就接诊过4位被李斯特菌感染的患者，李斯特菌还有个外号叫“冰箱杀手”，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，认为这样“既保鲜又降温”，都是李斯特菌污染的高风险食品，但是，随后便出现了各种各样的症状， 李玮建议。

均应控制生冷食品的摄入，同时，会在食物中隐伏， 原标题：夏季饮食当心“冰箱杀手” 炎热的夏季，少吃或不吃冷冻饮品，食品中存在的单增李斯特菌对人类的安全具有威胁，。

有些嗜冷的细菌，降低感染单增李斯特菌的风险，专家提醒，广泛存在于自然界中，别让其成为单增李斯特菌繁殖的“天堂”，将导致脑膜炎或败血症等，需热透后食用。