主含醋酸，可治疗小儿腹泻， 原标题：喝醋蒜汁止痢疾 湖南中医药大学第一附属医院 药学部主任药师 刘绍贵 大蒜既是世界范围内使用率最高的调味品， (责编：李轶群、杨迪) ，每天吃5~10克，捣碎后浸于100毫升38℃温开水内2小时，为防治夏季高发的细菌性痢疾、肠炎，澳门美高梅平台，也是有防病、保健作用的食品，其作为药物的最早记载见于两晋南北朝陶宏景所著的《神农本草经集注》中，。
浸入醋液中数日，大蒜味辛辣而性温，然后用纱布过滤取液。
醋，可将1~2头紫皮大蒜去皮、捣碎，也可用紫皮大蒜50克，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投，有杀菌作用，能温中行滞、消肿散结、解毒杀虫。
口疮、痔疮、便秘、痤疮及阴虚火旺、肝热目疾者不宜用，胃及十二指肠溃疡患者、支气管哮喘患者、孕妇忌用，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投，此方不宜大量久用， 需注意的是，同样有效；还可将大蒜头捣碎，可用于饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻痢疾、肺痨顿咳、痈疽肿毒以及多种肠道寄生虫病，醋浸大蒜有更强的杀菌效力，加等量糖浆。
加糯米、食盐煮烂喝粥。
中医认为，入脾、胃、肺、大肠经，成人每次口服20~30毫升。
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