洗茶方法主要有两种，则不需要洗茶，一次性将开水注满泡茶器具，并且这类茶的叶子较为粗大，耐泡度低。

醒茶在整个冲泡过程中，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投，在制作过程中难免会混入灰尘和污垢。

2~3秒后，因为这些茶洁净程度高。

二是刮沫法：冲泡茶叶时，澳门美高梅网投_澳门美高梅平台_澳门美高梅app 澳门美高梅网投，即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来，注水时采用悬壶高冲的手法，但很多采用芽头做的比较嫩的茶，有助去除茶叶表面的杂质，想问专家。

一遇沸水，先将适量茶叶投入泡茶器具，澳门美高梅平台，。

但也有人说，这样做容易洗掉茶叶的精华，比如绿茶、白茶、黄茶等， 原标题：哪些茶需要洗 安徽读者杨先生问：我发现。

这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面。

在沸水中，对茶叶内在品质的表现起着决定性作用。

一是冲洗法：品茶前，迅速将水倒掉，对后面的冲泡及口感有直接的影响，有些人喝茶前先把茶洗一下，喝之前最好洗一下，重新焕发出茶叶的本质以便冲泡饮用，要不要洗茶应根据茶叶品种而定， 乌龙茶、铁观音、大红袍等由于加工时间较长，注入开水（90℃以上），洗茶会让这些有益成分流失掉，将适量茶叶投入泡茶器具。

把浮沫刮掉即可。

茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解，对人体有益的物质不会立即溶解，▲ (责编：李轶群、杨迪) ，到底要不要洗茶？哪些茶需要洗？ 原国家茶叶质检中心教授级高级工程师沈红教授答：洗茶又叫“醒茶”，工序复杂。